2017年9月に栃木・足利市にありますココ・ファーム&ワイナリーさんにお邪魔してきました。ここで作られているワインは、ANAやJALの国際線ファーストクラスや、そのラウンジで提供されているワインとして採用されており、来訪するのを非常に楽しみしていました。
- ココ・ファーム&ワイナリー
- ANA、JAL国際線採用ワイン
- 栃木・足利市へ行ってみました。
- ココ・ファーム&ワイナリー到着
- テイスティングとワイナリー見学もできます。
- ワイン・テイスティング
- ランチタイム
- お土産にワイン、じゃなくて。
- Bottom Line
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ココ・ファーム&ワイナリー
1950年代、少年たちによって開かれた山の葡萄畑は、開墾以来、除草剤が撒かれたことがありません。 1980年に誕生したこの山の麓のココ・ファーム・ワイナリーは、1984年からワインづくりをスタート。 2007年より100%日本の葡萄からワインをつくり、現在、ココ・ファーム・ワイナリーの自家製ワインはすべて「日本ワイン」です。 自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず、醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心。“こんなワインになりたい”という葡萄の声に耳を澄ませ、その持ち味を生かすことを大切にしています。
50年以上前に始まったブドウ畑の開墾と、ワイン作り。栃木県足利市で、本格的なワイナリーとして、自家製だけども質のよいワインを提供し続け、ついには飛行機のファーストクラスで出されるまでに。オレンジワインなど流行の先のワインも作っており、注目のワイナリーだと思います。
ANA、JAL国際線採用ワイン
ココ・ファーム&ワイナリーのワインは、ANAやJALの国際線、また鉄道のファーストクラスと言われるJR東日本の四季島でも採用された実績があります。主にJALの国際線に採用されているようです。
一方で、ファーストクラスに採用のワインといいつつも値段が〜¥3000-くらいですので、お手軽に楽しむ事が出来ますね。
試しに「2015Achicoco」を家で飲む用に購入して飲んでみましたが、飲みやすい、良いワインを提供していると思います。
ANA
2017年度 ファーストクラス白
「2015Ashicoco」
JAL
2018年度 国際線ファーストクラス白
「2015甲州F.O.S.」
2017年度 国際線ファーストクラス白
「2014甲州F.O.S.」(6月~)
「MV風のエチュード」(3月~5月)
2017年度 国際線ビジネスクラス赤
「2015農民ロッソ」
2017年度 ファーストクラスラウンジ赤
「2014風のルージュ」
2016年度以前採用実績
国際線ファーストクラス
「こことあるシリーズ/2014ぴのぐり」 「2014月を待つ」 「2015月を待つ」
国際線ビジネスクラス
「2013足利呱呱和飲」
ファーストクラスラウンジ
「2012足利呱呱和飲」
JR東日本 TRAIN SUITE 四季島
「2015プティ・マンサン」 「2015こころみノートン」
栃木・足利市へ行ってみました。
▲電車を乗り継いで足利までやってきました。東京から2~3時間くらい。
▲駅前の市民憲章です。人が多い雰囲気ではなく、落ち着いた感じ。ここからココ・ファーム&ワイナリーまでは約5.4km、車で約20分、徒歩だと1~2時間かかります。
バスで行く人もいますが、本数がなく今回は時間が合わなかったので、タクシーで行きました。タクシーだとおよそ2500円で、ワイナリーの前まで行ってくれます。バスの場合は、ココファーム入口で下車し、3~400mくらい坂道を上る必要があります。
ココ・ファーム&ワイナリー到着
▲タクシーで目の前まで行ってくれたので、すぐショップへ向かう事が出来ました。入口前もおしゃれです。
テイスティングとワイナリー見学もできます。
▲ショップの中では、ワインの購入のほか、テイスティングやワイナリー見学もできます。元々ランチ目的で来たのですが、時間が空いたので、テイスティングすることにしました。料金は500円なので、酔いは回るかもしれませんが、お財布はあまり痛みません。
ワイン・テイスティング
▲内容は、ワイン5種とチーズ、乾燥イチジク、ナッツ、ベリーのおつまみ付き。
▲お兄さんが何種類かある中から、オススメのワインをテイスティングさせてくれます。このときは、スパークリングの特別試飲も行っていました。
▲私には、赤が三種、白が二種という感じ。おつまみも合っており満足。
ランチタイム
▲ランチはすごい混んでおり、激戦でした。2~30分くらい待ちました。この間にティスティングに行きました。
▲テイスティングをして、ほろよいで戻ってきたら呼ばれました。マール牛のグリル(¥4000-)を食べたいなーと思っていましたが、余裕で売り切れていました。ということでカレーランチ(¥1100-)をオーダー。少し高いかな。
▲近景。量はちょっと物足りない感じだったかな。牛はマール牛。欧風濃厚系カレーです。カレーとしてはJALカレーの方が好みかな。
▲ドリンクにマスカットジュースをオーダー。これはブドウ感が濃くて、すごいおいしかった。オススメ。
▲テラス席もあります。
▲テラスに出ると、ブドウ畑が見えます。ここで作ってるんだなー。
お土産にワイン、じゃなくて。
▲ワインも買いました。ANAファーストクラスに採用されたこともある「あしここ2015」。ただ、マスカットジュースが美味しかったので、対をなすブドウジュースも購入。
Bottom Line
栃木・足利にありますココ・ファーム&ワイナリーに行ってきました。ブドウ畑がワイナリーの横にあり、自家製のワインを提供している本格的なワイナリーです。カフェレストランが併設されており、それを目的の一部として訪れるのもよいと思います(食事は美味しいし、ワイナリーで作ったワインとジュースを飲む事ができますので)。
また、ワイナリー見学やワインのティスティングも出来るので、ワインを見るだけでなく、楽しむ事が出来ました。他のワイナリーも回ってみようかなーと思いました。
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